Περιβάλλον

ΟΔΗΓΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ: ΜΑΙΟΣ 2007 GREENPEACE (για να μην τρώτε γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα)

Ελπιζώ να ενδιαφέρει, αναδημοσιεύω από την Greenpeace

Η επιμονή των Ελλήνων καταναλωτών που δεν θέλουν να τρώνε μεταλλαγμένα συνεχίζει να φέρνει αποτελέσματα. Πολλές ελληνικές εταιρείες ζωικών προϊόντων προμηθεύονται αποκλειστικά μη μεταλλαγμένες ζωοτροφές. Μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες είναι πλέον σε θέση να πιστοποιήσουν ότι το σύνολο των ζωοτροφών που χρησιμοποιούν δεν περιέχει μεταλλαγμένα συστατικά. Αυτό μας δίνει τη δύναμη να συνεχίσουμε να αγωνιζόμαστε μέχρι να εξασφαλίσουμε οριστικά πως τα μεταλλαγμένα δεν θα καταλήξουν στο πιάτο μας. Η μεγάλη αυτή εξέλιξη οφείλεται στη δύναμη των καταναλωτών και στη συνεχιζόμενη στήριξή τους στο έργο μας. Ένα μεγάλο ευχαριστώ και μπράβο λοιπόν σε όλους σας!

Η ζωή επιστρέφει στα καμένα της Πάρνηθας


Η ζωή επιστρέφει στα καμένα της Πάρνηθας

Πλατύφυλλα δέντρα και πεύκα αναγεννώνται χωρίς παρέμβαση - Αναδάσωση για την ελάτη Του Σπ. Νταφη *
Αυτή την εβδομάδα ολοκληρώνονται, όπως όλα δείχνουν, οι εργασίες αντιδιαβρωτικών και αντιπλημμυρικών έργων στην Πάρνηθα. Αν και θεωρείται ότι όλα έγιναν «όπως πρέπει» και μάλιστα σε σύντομο χρονικό διάστημα, όσοι γνωρίζουν εξηγούν ότι το στοίχημα με τον καιρό παραμένει. Εφόσον οι βροχές έρθουν σταδιακά, δεν θα υπάρχουν προβλήματα. Στην περίπτωση καταιγίδων είναι σίγουρο ότι θα συμβούν καταστροφές. Οσον αφορά επίσης τις παρεμβάσεις για την αναγέννηση του καμένου δάσους στην περιοχή, οι επιστήμονες συζητούν για τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν. Ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι τα πρώτα προβλήματα έκαναν ήδη την εμφάνισή τους, καθώς είναι δύσκολο να βρεθεί σπόρος ελάτης στις γειτονικές των καμένων περιοχές.
Ο ομότιμος καθηγητής Δασολογίας του ΑΠΘ κ. Σπ. Ντάφης, μέλος του διοικητικού Συμβουλίου του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, ειδικός στα θέματα αναγέννησης των δασών, έλαβε μέρος σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή του Εθνικού Φορέα Διαχείρισης του Εθνικού Δρυμού, το δασαρχείο Πάρνηθας και τη Διεύθυνση Αναδασώσεων προκειμένου να συνεισφέρει με την πείρα του, στην ανταλλαγή απόψεων για την αποκατάσταση του περιβάλλοντος στην Πάρνηθα. Ο ίδιος ο κ. Ντάφης μιλώντας στη «Κ» επισήμανε ότι μεγάλο πρόβλημα όσον αφορά την αναγέννηση του δάσους αποτελεί ο μεγάλος πληθυσμός ελαφιών που βρίσκονται στην Πάρνηθα, κάποια από τα οποία θα μπορούσαν να μεταφερθούν στο κτήμα Τατοΐου. Στο παρακάτω άρθρο εξηγεί την αναγκαιότητα των εργασιών που πραγματοποιούνται στην Πάρνηθα και το τι πρέπει να γίνει όσον αφορά την αναγέννηση του δάσους.
Επειτα από μια πυρκαγιά σε ένα ορεινό δάσος, όπως αυτό της Πάρνηθας, έχουμε να αντιμετωπίσουμε δύο προβλήματα κατά σειρά ιεράρχησης. Το πρώτο και άμεσο πρόβλημα αφορά τη διάβρωση του εδάφους και τον κίνδυνο πλημμυρών, που μπορεί να αποβούν το ίδιο καταστροφικές με την πυρκαγιά αυτή καθαυτή.
Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που αναπτύσσονται στην επιφάνεια του εδάφους και της τέφρας, δημιουργείται ένα υδρόφοβο στρώμα, μια κρούστα, πάχους 5 - 6 χιλιοστών, το οποίο εμποδίζει το νερό της βροχής να διηθηθεί μέσα στο έδαφος και το αναγκάζει να απορρέει επιφανειακά. Με αυτόν τον τρόπο, το ποσοστό της βροχής που απορρέει επιφανειακά, από 1,5 - 5% που ήταν πριν από την πυρκαγιά μπορεί να φθάσει στα 85 - 90% με ταυτόχρονη αύξηση της παρασυρτικής δύναμης του νερού, με αποτέλεσμα τη διάβρωση του εδάφους και την πρόκληση καταστροφικών πλημμυρών.
Για την αποτροπή αυτών των κινδύνων δημιουργούμε κλαδοπλέγματα, κορμοσειρές και κορμοφράγματα. Κόβουμε τους κορμούς των καμένων δένδρων και τους τοποθετούμε στο έδαφος, παράλληλα με τις ισοϋψείς (κορμοσειρές) ή δημιουργούμε κορμοφράγματα τοποθετώντας δύο κορμούς τον έναν επάνω στον άλλον ή όταν δεν έχουμε χονδρούς κορμούς δημιουργούμε κλαδοπλέγματα, τα οποία διατάσσονται επίσης παράλληλα με τις ισοϋψείς. Επίσης δημιουργούνται μικρά κορμοφράγματα στις κοίτες των δευτερευόντων ρεμάτων για την αποφυγή διάβρωσης των πρανών τους και για τη συγκράτηση των παρασυρόμενων στερεών υλικών.
Ετσι, πετυχαίνουμε τρία πράγματα: σπάμε την υδρόφοβη κρούστα και συνεπώς αυξάνουμε τη διηθητική ικανότητα του εδάφους, μειώνουμε την ταχύτητα και συνεπώς την παρασυρτική δύναμη του νερού, περιορίζοντας τη διάβρωση του εδάφους, και αναγκάζουμε το νερό να διηθηθεί μέσα στο δασικό έδαφος. Τα έργα αυτά έχουν περισσότερο αντιδιαβρωτικό και λιγότερο αντιπλημμυρικό χαρακτήρα, παρότι μειώνουν σημαντικά τις πλημμυρικές αιχμές, γι' αυτό είναι ίσως σκόπιμο να συμπληρώνονται με αντιπλημμυρικά έργα στο πεδινό τμήμα των κοιτών απορροής των ρεμάτων.
Χαλέπιος και μαύρη πεύκη
Το δεύτερο πρόβλημα αφορά την αποκατάσταση του καμένου δάσους. Στην περίπτωση της Πάρνηθας, τα καμένα δάση ανήκουν σε δύο κλιματικές ζώνες. Στη μεσογειακή ζώνη, η οποία καλύπτεται από δάση χαλεπίου πεύκης, και στη ζώνη των ορεινών μεσογειακών κωνοφόρων της μαύρης πεύκης και της ελληνικής (κεφαλληνιακής) ελάτης.
Σε ό,τι αφορά τη χαλέπιο πεύκη, είναι ένα είδος προσαρμοσμένο στις πυρκαγιές και αναγεννάται εύκολα έπειτα από αυτές. Η χαλέπιος πεύκη ανθοφορεί σχεδόν κάθε έτος και οι κώνοι της ωριμάζουν την τρίτη άνοιξη, μετά τη γονιμοποίησή τους. Μετά την ωρίμανση οι κώνοι δεν ανοίγουν, αλλά παραμένουν κλειστοί για 10, 15 ή και περισσότερα έτη με φυτρώσιμους σπόρους. Οι κλειστοί κώνοι δεν καίγονται και ούτε ανοίγουν κατά τη διάρκεια της πυρκαγιάς. Αν όμως επισκεφθεί κανείς ένα καμένο δάσος χαλεπίου πεύκης 2 ημέρες (48 ώρες) μετά την πυρκαγιά θα διαπιστώσει μια βροχή από σπόρους που πέφτουν στο έδαφος. Οι σπόροι αυτοί φυτρώνουν το φθινόπωρο και αφού έχουν πέσει τουλάχιστον 25 mm βροχής, που σημαίνει ότι υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος. Σημαντικό ρόλο στην επιτυχία της φυσικής αναγέννησης της χαλεπίου πεύκης παίζει η λαδανιά, η οποία εμφανίζεται σε αφθονία μετά την πυρκαγιά. Η λαδανιά αφενός προστατεύει τα νεαρά φυτάρια από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία και αφετέρου, καθώς ο μύκητας που δημιουργεί μυκόρριζα στη λαδανιά δημιουργεί επίσης μυκόρριζα στη χαλέπιο πεύκη, αυξάνεται μέχρι και 100 φορές η ικανότητα πρόσληψης νερού από τις ρίζες και συνεπώς η δυνατότητα επιβίωσης των φυταρίων.
Εφόσον λοιπόν τα δένδρα που κάηκαν έχουν μια ηλικία μεγαλύτερη των 15 ετών, η φυσική αναγέννηση της χαλεπίου πεύκης είναι εξασφαλισμένη και δεν χρειάζεται καμία αναδάσωση. Σε ό,τι αφορά τα πλατύφυλλα είδη, είτε είναι αυτά αείφυλλα όπως ο πρίνος, η αριά κ.λπ. είτε είναι φυλλοβόλα όπως τα πλατάνια, οι λεύκες, οι δρύες κ.λπ., ανανεώνονται πολύ γρήγορα μετά την πυρκαγιά. Στην Πάρνηθα ήδη έχουν πρεμνοβλαστήσει δίνοντας το πρώτο ελπιδοφόρο μήνυμα. Εχουν επίσης βλαστήσει τα πρώτα φθινοπωρινά βολβογεώφυτα όπως τα κυκλάμινα, οι διώχτρες, οι κρόκοι.
Διαφορετικά όμως είναι τα πράγματα στα δάση των ορεινών μεσογειακών κωνοφόρων, όπως της μαύρης πεύκης και της ελάτης. Η μαύρη πεύκη με τον χονδρό φλοιό της είναι προσαρμοσμένη σε έρπουσες πυρκαγιές οι οποίες διευκολύνουν τη φυσική αναγέννησή της, αλλά δεν αντέχει σε επικόρυφες πυρκαγιές και δεν αναγεννάται φυσικά έπειτα από αυτές. Η ελάτη δεν είναι προσαρμοσμένη ούτε στις έρπουσες ούτε στις επικόρυφες πυρκαγιές. Στην περίπτωση αυτή, μπορεί να χρειαστεί να επέμβουμε τεχνητά με αναδασώσεις.
Για τη μαύρη πεύκη, το εγχείρημα είναι σχετικά εύκολο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σπορές ή φυτεύσεις με μονοετή ή διετή φυτάρια, γυμνόρριζα ή βωλόφυτα (με ριζόχωμα). Εκεί που πρέπει να δοθεί προσοχή είναι στην επιλογή της περιοχής προέλευσης του υλικού σποράς που πρέπει να είναι όσο γίνεται πιο κοντά προς τις καμένες επιφάνειες.
Κεφαλληνιακή ελάτη
Για την ελάτη τα πράγματα είναι πιο δύσκολα, γιατί είναι ένα είδος που δημιουργεί τελικές φυτοκοινωνίες και συνεπώς είδος με μικρότερο εύρος οικολογικής ανοχής. Μπορεί όμως και εδώ να χρησιμοποιηθούν φυτεύσεις τετραετών φυταρίων, τα οποία έχουν σκληρυνθεί τα 2 τελευταία χρόνια (τρίτο, τέταρτο) πριν από τη φύτευση. Δεν χρειάζεται πάντοτε προδάσος και εξηγώ γιατί. Υπάρχει διαφορά μεταξύ δασικού εδάφους, το οποίο έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε χούμο, και ορυκτού εδάφους, έπειτα από πυρκαγιά, γιατί η ελάχιστη ποσότητα υγρασίας που απαιτείται για την επιβίωση των φυταρίων ανέρχεται στο μισό μέχρι και το ένα τρίτο στο ορυκτό έδαφος από ό,τι στο χουμώδες δασικό έδαφος. Αν επισκεφθεί κάποιος ένα δάσος ελάτης θα δει ότι ακόμα και τα ηλιαζόμενα πρανή των δασικών δρόμων είναι γεμάτα από φυτάρια ελάτης. Στον Ταΰγετο βλέπει κανείς την ελάτη να εγκαθίσταται σε εγκαταλειμμένους αγρούς. Συνεπώς μπορούμε να εγκαταστήσουμε την ελάτη και χωρίς προδάσος και εδώ παίζει μεγάλο ρόλο η περιοχή προέλευσης των σπόρων.
* Ο κ. Σπ. Ντάφης είναι ομότιμος καθηγητής Δασολογίας του ΑΠΘ και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας.

Πρακτικά Ημερίδας με θέμα:

Η πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα βιοκαύσιμα είναι ένα «λάθος»

Μετάφραση από news.bbc.co.uk

Ο στόχος της ΕΕ να εξασφαλίσει ότι το 10% του πετρελαίου και του ντίζελ προέρχεται από ανανεώσιμες πηγές μέχρι το 2020 δεν είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος να χαλιναγωγηθούν οι εκπομπές διοξειδίου, λένε κάποιοι ερευνητές.
Μια ομάδα από επιστήμονες στην Αγγλία υποδεικνύουν ότι η αναδάσωση και η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος ήταν μια καλύτερη εναλλακτική.

Οι επιστήμονες προειδοποιούνε για τις εκπομπές των βιοκαυσίμων

Μετάφραση από το science.monstersandcritics.com

ΛΟΝΔΙΝΟ, Αγγλία (UPI) -- τα αποκαλούμενα βιοκαύσιμα που γίνονται από το καλαμπόκι και το σιναπόσπορο παράγουν περισσότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τα καύσιμα από απολιθώματα (πετρέλαιο) που προορίζονται να αντικαταστήσουν, λένε βρετανοί επιστήμονες. Τα καύσιμα από σιναπόσπορο που χρησιμοποιήθηκαν στην Ευρώπη βρέθηκαν να παράγουν τουλάχιστον 70 τοις εκατό περισσότερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, ενώ τα καύσιμα από καλαμπόκι που χρησιμοποιήθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες παρήγαγαν τουλάχιστον 50 τοις εκατό περισσότερο, είπε η μελέτη από τη Διεθνή Επιτροπή στην Αλλαγή του Κλίματος, έγραψαν οι Times του Λονδίνου το Σαββάτου.